おつまみにもおかずにも　常夜鍋

寒い夜には鍋がいちばん (^-^)

ほうれん草と豚肉とニンニクさえあれば　！(O_O)

常夜鍋に決定！

読み方は　「とこよなべ」　か　「じょうやなべ」　か不明です

ＩＭＥで変換してみたら　「とこよ」　で変換できましたが・・・

用意するもの

ほうれん草　（２人で１束くらいかな）

豚肉　（１人150gくらいあれば）

ニンニク　（１人１粒くらいかな）

酒　（料理酒でオッケー）

ほうれん草を食べやすい サイズにカットして ３等分くらいでいいんじゃないかな
豚肉を用意する １口サイズにカットしましょう ロースでもバラでも何でもいいです
ニンニクの皮をむく １人１粒くらいらしんですけど うちは１人２粒入れちゃいました
お酒を用意する 料理酒でかまいません
水と酒を１：１で鍋に入れ にんにくも粒のまま放り込む 準備できたら加熱開始 私は下戸なので水２：酒１でやりました
沸騰したら準備ＯＫ 下戸の人は十分にアルコールが とぶまで待ちましょう
しゃぶしゃぶの要領で ほうれん草と豚肉を投入 火の通りが早いので すぐ食べられます

一口メモ

ぜんぜんＢ級ではないのですが簡単でまいう〜なので紹介しちゃいました

最後にニンニクも食べましたが、焼ニンニクとは違って

トロッとした食感がなかなかイケてました