鎌倉ハムの鎌倉煮
\525 / 1袋
鎌倉ハムは、旧くからハマっ子に親しまれています。
横浜市内でもいろいろなところで販売されています。
ここでご紹介する品は、鎌倉へ出かけた折に、
小町通の本店で購入しました。
購入したのは、ロースハム、ポークソーセージ、
それに鎌倉煮(豚角煮)です。
最初に食べたのはロースハムです。
これはすごいです。
735円/100gとかなりお高いのですが、そのお値段の価値はありますね。
マヨネーズ大好きな私が、マヨネーズをかける気になりませんでした。
凝縮されたハムそのものの味は、調味料を何も必要としません。
そのまま食べるのがベストでしょう。
次は鎌倉煮です。
レトルト1パックに6個入っています。
画像は2パック使用しているので、高級角煮丼(笑
一般に角煮というと甘めな味付けが多いのですが、
これはかなり甘さを控えた味付けです。
個人的な好みとしてはもうちょっと甘めでもいいかな、とは思いましたが、
これはこれですごく美味しかった。
脂身のまったり感がなんとも言えません。
機会があったらまた食べたい一品です。
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