かをり の レーズンサンド
￥１２０ / １個
横浜の銘菓はいろいろありますが、
中でも旧くからあるのがこのレーズンサンド。
贈答品として、おしゃれなおやつとして、
ハマっ子に親しまれています。
写真は５個セットで、横浜高島屋Ｂ１で購入しました。
山下町の本店に行けば、
確かバラ売り（１個１２０円）もしていたと思います。
もちろん１個ずつ丁寧に包装されています。
かをりのレーズンサンドの特徴は、日持ちすることです。
常温で約２週間、冷蔵で１ヶ月の保存が利くので、
贈答用として最適ですね。
外側はソフトクッキーのような感触、
中身はクリームとレーズンです。
鼻先に持ってくるとほのかにラムの香りがするのは、
レーズンがラムに漬け込んであるからなのでしょう。
実は個人的に干しぶどう好きじゃないんですが、
なぜかこれだけは食べるんです。
美味いからかな （笑
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