去年は長期間家を空けられない事情があって、海外旅行に行くなんて全く考えられませんでした。　"管理人の管理人"　と　"管理人"　にとって　「海外旅行≒香港」　なので、特に問題がない限り旅行先は香港です。　そして今年は政治的な問題もなく、リスクなく行けそうなので、必然的に香港旅行が決定！！

　期間は最初 12/04〜09 を考えていたのですが、最終的には 11/27〜12/02 になりました。　特典航空券って難しいですね。　なかなか希望通りにならないようです。

　滞在先は、最近定宿にしている Hyatt Regency Tsuim Sha Tsui です。　立地条件がよく、すっかりハマってしまいました。　ただここのところ香港では物価上昇が続いていて、ハイアットも例にもれず高くなってます。　しかし今年はエアのコストがかからないので、ホテルが多少高くても大丈夫。　ということでハイアットに決定。　スタッフも感じいいしね。

　さて今年の香港旅行、テーマは何にしましょう。　何しろ 10 回を超えているので、観光地はほとんど網羅していしまいました。　そうなると目的は自然に決まってきますね。　「食」 です。　もっとも、これまでの香港旅行もほとんど　「食」　だったようなものなので、あえて 「食」 をテーマに挙げるのも変かもしれませんが（笑

　といった感じで香港旅行に向けて、食べるとこ探しが始まりました。　管理人の管理人も、管理人も、どちらも食べることは好きなので、お互いに行きたいお店をピックアップし、それを合わせていく店を決めることにします。

　それからこれは偶然なのですが、旅行の直前に香港の旅物番組が 2 週にわたって地上波で放映されました。　ぐっさんが香港に行く 30 分番組です。　今年の取材ではありまあせんでしたが、行くお店を決めるにあたってその番組もかなり参考になりました。

　こんな感じで今年の香港旅行が始まりました。　どんなものを食べてきたのか気になる方は、この後の本編をご覧ください。

　今回の旅行のために購入したガイドブックは・・・ありません。　ガイドブックは卒業したのかもしれません。